Naru's room おさかなの部屋

釣り、ガサガサ、水槽飼育、魚料理、水族館etc 日常の魚について綴ります

うまいもの 入梅いわし

2021年6月

 

入梅いわしが食べたい🐟

嫁さんにお願いして買ってきてもらいました〜😁

 

今しか食べられない旬の味覚

見てください、この脂のノリを‼️

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イワシの脂のノリは梅雨の時期が1番です‼️

しかも有名な千葉県産ですよ
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この時期をイワシを食べずに美味い魚は語れません🐟

感動的な美味しさでした😁

 

伊豆の金目鯛の煮付け

ノドグロの煮付け

その日に獲れた生しらす

石川県の天然寒鰤

値賀咲の梅雨イサキ

etc

 

今まで食べて感動するくらい美味しかった魚介類、また紹介します〜😁